SENSE５月号（4/10 発売）

本日発売の男性向けファッション誌「SENSE」（センス）にて、僕が担当する人気連載「男のガッツリメシ。」が掲載されています。この連載では「ハンバーグ」「焼餃子」「オムライス」など、毎号僕のお気に入りのお店をジャンル別に紹介しているのですが、今回は待望の「チャーハン」をテーマに都内の絶品チャーハンを12軒ご紹介しています。

　香ばしくパラッと仕上がったチャーハンはもちろん、スープチャーハンやあんかけチャーハン、あるいはリゾット風のものまで、チャーハンの色々な表情を伝えられるような店選びにしてみました。浅草の「龍圓」や恵比寿の「MASA'S KITCHEN 47」などなど、どのお店も大好きで甲乙つけがたいお店ばかりなのですが、やはり神保町の「さぶちゃん」は未経験の方にはぜひ一度行っていただきたいお店ですね。お店にもご主人にも、そしてチャーハンにもこの店でしか出せない「味」があります。

　SENSE５月号は本日10日発売です。20代から40代まで幅広い「男」のファッション情報が満載です。機会がありましたら、ぜひ書店などでお手に取って頂ければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

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■雑誌：SENSE（センス）840円

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